絶対に失敗しないダイエット―ストレスなく健康的にやせる方法
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人気ランキング ： 319158位
定価 ： ￥ 1,470
販売元 ： はまの出版
発売日 ： 2006-01 |
価格：￥ 1,470
納期：通常24時間以内に発送 |
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ダイエットなんて自分には無縁！そう思い込んでいた著者が、
「糖尿病予備軍」と診断されてから自ら考えた食事療法によって
健康な体を取り戻すまでの顚末記。
ダイエット、それはまず自分を知ることから始まる
ということをこの本は教えてくれます。
あなたの現在の健康状態は？
自分に必要な１日の摂取カロリー知っていますか？
おとつい何を何カロリー摂ったか覚えていますか？
きのう何歩あるきましたか？
・・・本文内にそんな質問事項は一つも載っていませんが・・・
著者が人間ドッグを受ける場面、カロリーブックで自分の食生活を振り返る場面などを通して
「はたして自分はどうだろう？」と考えずにはいられません。
ダイエット=苦行というイメージですが、著者はじつに楽しそう。
高カロリーだからといって食べたい食材や食感をあきらめるのではなく、
様々な「お助け食材」「知恵と工夫」「発想の転換」を利用して、
身も心も満足させるレシピを作り上げる。
目からウロコのレシピ（著者が撮影した写真も掲載）てんこ盛りです。
健康上の理由でダイエットが必要という人はもちろん
私のように春が近づくと体型上の理由でダイエットが必要という人にもぜひ。
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突然の「糖尿病予備軍」宣告から１年余りで、検査数値を正常範囲内に収めた著者の体験記。
ダイエットはそのおまけのようなものだが、なかなかダイエットできない私たちには、とても参考になる。
なにより、臨場感あふれるその一部始終。
まず、自分の食事を見直す。キッチンスケールとカロリーブックでこれまでの摂取カロリーを知る。多すぎることのショックが、モチベーションを高めるらしい。
食事日記をつけて（正直に！）、１ヶ月で「自分量」の目安をつける。さらにウォーキングも始めて、なんと彼女は１ヶ月で３キロ減量。
１年経って医師からお許しをもらい、彼女はもう少し太ろうとしている。筋肉をつけるためにジムでのトレーニングを始めた。
ダイエットブックというより、晴天の霹靂のような半病気宣告に押しつぶされることなく健康を取り戻した著者の人生の記録。同世代として、いくつになっても生き方を変えられることに励まされる。
写真を添えたダイエットメニューも充実していて、すぐにでも普段の食事に取り入れられそう。
著者にはお料理に関する翻訳（「落ち込んだときは料理を作ろう」）もあり、レシピの書き方が美味しそう。料理が好きじゃないと、こうは書けないかも。
綺麗な写真（器も素敵）も沢山あって、絶対オススメ！！
